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VIÑAS DE NARVAEZ
MALBEC

FICHA TÉCNICA

COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec.

APELACION GEOGRÁFICA
Vistaflores y Los Árboles, Mendoza, Argentina, entre 1100 y 1300 metros sobre el nivel del mar .

VINIFICACIÓN
Cosecha en bins plásticos asegurando una baja temperatura de la vendimia. Maceración pre/fermentativa en frío. Fermentación en tanques de acero inoxidable. Clarificaciones y filtraciones suaves para resguardar su estructura y sus aromas.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol 14,40% vol.

POTENCIAL DE GUARDA
3 años. No exponer a la luz. Mantener a temperaturas entre 14ºC y 18ºC.

TEMPERATURA DE SERVICIO
16ºC a 18ºC.

NOTAS DE CATA

VISTA
Resulta un vino limpio y brillante de color rojo rubí con reflejos violáceos, de una intensidad media con lágrimas bien definidas.

NARIZ
Presenta aromas muy frutados, en especial a frutas rojas maduras como ser ciruelas y guindas.

BOCA
Tiene una entrada fresca donde se intensifican las notas frutadas percibidas en nariz. De cuerpo medio y taninos redondos. Su presencia de alcohol y acidez logran un vino equilibrado y armónico.

FOTOGRAFIA DE PRODUCTO